Votre cuisine d’été,
près de la table et des invités
Préparez les repas dehors sans quitter la conversation. Une cuisine d’été sur mesure, pensée pour cuisiner, ranger et recevoir avec plaisir.

Cuisinez dehors,
profitez de vos invités
La cuisine d’été rapproche la préparation des repas de la table. Un plan de travail généreux, des rangements accessibles et des circulations libres permettent de cuisiner à plusieurs sans se gêner.
L’emplacement tient compte de l’ombre, du vent et de la distance à la maison. Les fumées ne doivent pas être dirigées vers une baie ouverte ou vers les personnes assises.

Préparer, rincer, ranger
Un point d’eau peut simplifier l’usage, mais suppose une arrivée et une évacuation adaptées. Les équipements électriques demandent eux aussi une installation prévue pour l’extérieur. On les anticipe avant la terrasse et le mobilier.
Le choix des matériaux tient compte du soleil, de la pluie, des projections et du nettoyage. Les abords de la cuisson doivent respecter les prescriptions des équipements, particulièrement près du bois.
Un endroit exceptionnel pour prolonger la soirée
Un éclairage sur le plan de travail, une lumière douce près de la table et des rangements accessibles rendent l’espace agréable après le coucher du soleil. Chaque lampe se fixe sur un support prévu, avec ses câbles protégés.

Une cuisine accueillante,
du sol à l’ombrage
Vos questions avant de vous lancer
Un point d’eau est-il indispensable ?
Pas si la cuisine intérieure est tout près et que l’usage reste occasionnel. Pour préparer régulièrement dehors, il devient pratique. Il faut alors prévoir l’arrivée, l’évacuation et la protection contre le gel, avec des accès pour l’entretien.
Peut-on cuire sous une couverture bois ?
Cela dépend de l’appareil, des distances de sécurité prescrites et de l’évacuation des fumées. On vérifie sa notice avant de dessiner la couverture. Une zone de cuisson ne doit pas être ajoutée sous une pergola sans examiner ces contraintes.
Quels matériaux choisir autour de la cuisson ?
Des surfaces compatibles avec la chaleur, les projections et le nettoyage. La proximité du bois doit respecter les prescriptions de l’appareil. Pour le plan de travail, vérifiez aussi l’usage extérieur, la résistance au gel et la sensibilité aux taches.
Comment maîtriser le budget ?
Choisissez d’abord les fonctions réellement utiles : cuisson, préparation, eau et rangement. Les réseaux éloignés de la maison et les appareils intégrés peuvent peser lourd. Un linéaire bien organisé peut être plus pratique qu’un grand ensemble qui réduit les passages.
Parlons de votre cuisine d’été
Une cuisine simple ou un vrai espace pour recevoir : dites-nous comment vous aimez cuisiner dehors.
Bois & Soleil intervient dans l’Aude, l’Hérault et les Pyrénées-Orientales.


